Samoloty

Tym razem tort dla Juliusza, wielkiego fana filmu "Samoloty".

W środku masa śmietanowa z mascarpone i czekoladą oraz masa jagodowa. 
Miła odmiana od makowców, keksów, pierników i innych świątecznych słodkości ;)

Tort z kucykiem

Dla Helenki, która kocha kucyki i konie.

Baza tortu to ciemny biszkopt przełożony masą truskawkową. 
Odrobina lata w środku zimy :)

Warszawskie słoiki

Prawie jak ciasteczka z pudełka.
Prawie, ale różnic jest wiele. 
Po pierwsze, wszystkie składniki są naturalne (nie licząc może M&M's ) 
i najlepszej jakości.
Po drugie, składniki widać jak na dłoni.
Po trzecie, porcje ciastek obliczone są na dużych łasuchów.
Po czwarte, ozdobny słoik można wykorzystać na wiele sposobów: 
trzymać w nim resztki ciastek (te, które nie zjecie od razu) albo ogórki kiszone ;)
Po piąte, czy odważylibyście się dać bliskiej osobie kartonowe pudełeczko 
z ciastkami w proszku? A taki słoik to idealny prezent!

Na zdjęciach dwie wersje słoików: z białą czekoladą i żurawiną i owsiane z czekoladą 
i orzechami. 
Wystarczy zawartość wymieszać z masłem i mlekiem albo masłem i jajkiem, uformować ciastka i upiec. Nie może być nic prostszego :)

Przedświąteczne porządki

To już chyba ostatnie tegoroczne piernikowe zawieszki.
Tyle miałam planów, nowych pomysłów, inspiracji...
Muszą poczekać trochę. Rok szybko minie ;) 

Pastelowo - kolorowo

Tasiemkowe choinki

Babeczki jak z cukierni

 Bałwany wystrojone w kapelusze

Pastelowe bombki na gałęzi

Ptaszek siedzący na gałęzi

Grochy, kropki, kropeczki...

A czasem całkiem białe

 .....

Wyobraźnia nie zna granic.

Wołanie zimy

Za oknem śniegu jak na lekarstwo. Czy uwierzycie, że Święta już za tydzień?
Buro, ciemno, mokro... 

Mam ochotę zakopać się pod kocem z dobrą książką i kubkiem gorącej czekolady.

Biały, gładki lukier z delikatnym wzorem albo byle jakie przecierki z zeskrobanym wzorkiem przy pomocy wykałaczki. Ja już mam ulubione ;)  

Pod chmurami

A pamiętasz, jak razem bawiłyśmy się zabawkami na podłodze?
Albo spacery nad rzekę, na stary most?
A spędzane wspólnie święta i inne chwile bez okazji?

Siostro, życzę Ci mądrych wyborów, szczęśliwych chwil i przeżyć, z których zawsze będziesz mogła czerpać pozytywne inspiracje...

Robot

To niezwykły tort dla mojego syna. 
Jest surowym jurorem moich prac. Nie da się zbyć byle jakim tortem. 
I bez jakiegokolwiek zażenowania potrafi wyrazić szczerą opinię. Ten zasmakował mu wyjątkowo, ponieważ masa mocno czekoladowa przełamana jest masą śmietanową i malinami.

Ósme urodziny Jasia to czas podsumowań, ponieważ pierwszy tort zrobiłam 
na jego pierwsze urodziny. Od tej pory dużo się nauczyłam. 
Pasja i radość z tworzenia została taka sama. 

A radość w oczach dziecka - jak w reklamie - bezcenna ;)

Pojedynek

Darth Vader i Luke Skywalker.
Ich pojedynek to jeden z najważniejszych momentów filmu "Gwiezdne Wojny". 
Pojedynek znany wszystkim fanom - tym teraźniejszym i tym sprzed prawie 30 lat. Dzieciom i rodzicom.

Czekoladowy biszkopt przełożony truskawkowym kremem zasmakował zarówno dzieciom, jak i dorosłym. 
Może nie zapadnie w pamięć tak mocno, jak słynny pojedynek. 
A może jednak? Kto wie ;)

Chrzest Kacperka

Trzypiętrowy cieniowany tort dla mojego osobistego bratanka. 
Duży, bo i rodzina niemała ;)
Proste dekoracje bez problemu przetrwały podróż samochodem. Nie odważyłam się jednak przewieźć go w całości i składany był tuż przed podaniem. 
Przynajmniej ominął mnie stan przedzawałowy ;)

W środku ciemny biszkopt przełożony był bitą śmietaną z mascarpone i frużeliną wiśniową. Jako dodatek były duże kawałki gorzkiej czekolady.

Gwiezdne Wojny

To już drugi tort z cyklu Star Wars. 
I pewnie nie ostatni - wśród kolegów mojego syna to ulubiony temat rozmów 
i zabaw. Słysząc ich rozmowy, bardzo często nie wiem, o czym tak zaciekle dyskutują. Przestałam się tym przejmować od czasów bakuganów i gormitów. 
Choć nazwy większości dinozaurów do dziś pamiętam ;)

Na prośbę mamy jubilata, tort nie jest przykryty w całości masą cukrową. 
Zamiast niej, wierzch jest oblany gorzką czekoladą i obsypany srebrnymi perełkami. A w środku masa śmietanowa, czekolada i borówki. Bezpieczne i smaczne połączenie dla grupy ośmiolatków.

Na bis

Dla jednego łakomczucha.
Dla dwóch smakoszy.
Dla czterech wybrednych osób.
Dla ośmiu lub więcej na diecie.

Rozmiar w sam raz do kawy z przyjaciółką :)

A smak taki sam, jak ostatnio - miętowo-jagodowy. To moje nowe odkrycie :)

Miętowo-jagodowy

Jaki tort zrobić dla siebie i swojego męża?

Niespodzianki nie będzie jeżeli chodzi o jego kształt, niech więc zaskoczy smakiem. 

Bita śmietana z czekoladą i delikatnym smakiem mięty, a do tego galaretka z jagód. Niezwykłe połączenie, które doskonale współgrało i przełamało utarte smaki.

Cudowna niespodzianka :)  

Dozwolone od 18 lat

Magiczna data. 
Jednego dnia jesteś postrzegany jako dziecko, a kolejnego wszyscy traktują cię 
jak dorosłego. Tylko dla rodziców pozostaniesz wciąż dzieckiem, nawet jeżeli już sam masz swoje własne.

Pamiętacie torty, które dostaliście z tej okazji? 
Mój był zrobiony przez kuzynki, z białej książeczki z przepisami czytelników Poradnika Domowego. Masa maślana z czekoladą i brzoskwiniami. Pyszny był!

Tort dla Łukasza jest czekoladowy z delikatną nutą pomarańczy. Mam nadzieję, 
że zapamięta go na długo. Może na zawsze, jak ja :)