Dla Gabrysi

Tort dla Gabrysi, mojej bratanicy i chrześnicy, z okazji jej Pierwszej Komunii Świętej.
Lekki, śmietanowo-malinowy z odrobiną czekolady. 
Udekorowany jedynie świeżymi kwiatami, truskawkami i bezami. 

Choć nie wygląda na duży, wystarczył dla ponad 60 gości. Wszystkim smakował :)

Czekoladowy

Dla tych, którzy kochają czekoladę i nie mogą bez niej żyć.
Dla tych, którzy nie czują się na siłach mierzyć się z masą cukrową. 
Tutaj nie ma prawa się nie udać.
Dla tych, którzy nie lubią się przepracować, a efekt "ma być!".
Dla tych, którzy lubią niespodzianki - zaskoczy ich truskawkowy środek.

Wymieniać można długo, ale po co?

Tort dla mojego jedenastolatka, który - przynajmniej w gustach kulinarnych - zaczyna dojrzewać ;)

Hortensje i róże

Maliny, jeżyny, borówki, truskawki - żal nie skorzystać z owoców, 
które daje nam lato. 
Nie potrzeba wielkich dekoracji, wystarczą róże i zerwane z ogrodu hortensje.
Taki tort jest idealny na letnie przyjęcie weselne.

W kolorach jesieni

Taką jesień lubię najbardziej. 
Pełną szeleszczących pod nogami liści.
Jesień namalowaną przez drzewa wszystkimi niemożliwymi kolorami, 
których nie powstydziłby się żaden malarz. 
Wesołą od dzieci, które podekscytowane poszukują kasztanowych skarbów w parku.
Z ferią barw, smaków, zapachów.
Cieszącą się każdym dniem, który może być tym ostatnim ładnym przed jesienną szarugą.

To drugi tort dla Ady i Tomka. Bez dekoracji z masy cukrowej, ale za to pełen jesiennych owoców. 

Który wybierzecie? 

Tort bezowy z truskawkami

Szkoda nie skorzystać z zaczynającego się sezonu na truskawki.

Lekki tort bezowy wypełniony jest kremem z białej czekolady.
Jego słodycz przełamują świeże owoce.
Prażone pistacje sprawiają, że całość nabiera przekornego charakteru.

Żal nie spróbować ;)