Queen

Nieważne, co będzie w środku. 
Nieważne, jaka będzie dekoracja tortu.
Ważne, żeby był ten napis.
Bo wiesz, Ona dziś czuje się królową całego życia.

Bez imion, bez lat. 
Najlepszego!

Tort dla Dominika

Tort z winogronami z okazji Pierwszej Komunii Świętej Dominika.
Małgosia, mama Dominika, prosiła o tort w włoskim stylu, z winogronami, 
prosty, ale elegancki.
Czy się udało, oceńcie sami.

Na tropie

- Mamo, ja wiem, kto podeptał mój tort!
Prawdziwy detektyw szybko rozwiązał zagadkę.

Tort  był niespodzianką urodzinową, bo Franek lubi tajemnice. 
A niespodzianka, która jest pełna czekolady, bitej śmietany i solonego karmelu musi być słodką tajemnicą. I niech tak pozostanie :)

P.S. Na pasku jest napis: "Uwaga, miejsce zbrodni!" - tak na wszelki wypadek, żeby nikt niepowołany nie zjadł nawet okruszka ;)

Mucha

Ciastko jako dodatek do życzeń i kwiatów albo zamiast nich. 
Można je zjeść albo zostawić na pamiątkę. 

Mucha znalazła się na specjalne życzenie ;) 

Jak dawniej

Tort w starym stylu. 
Masa maślana została wykonana na ubitych na parze jajkach. 
W środku tortu - masa z orzechami włoskimi.
Jeden kawałek wystarczył za obiad.
Dekoracja vintage na specjalne życzenie rodziców :)

Zimowe klimaty

Zimowe klimaty na piernikach, bo za oknem wiosna ;)

Bombki całe w kropkach...

... płatki śniegu - każdy inny, 

i bałwan, sam jeden, czekający na towarzystwo.

A na koniec pierniczek na specjalne zamówienie z najserdeczniejszymi życzeniami.

Laba

- Mamo, kiedy mam labę?
Takie pytanie słyszałam już od dobrych kilkunastu dni. Chodzi oczywiście 
o przerwę świąteczną ;)
Jeszcze tylko dziś ostatni dzień w szkole, a potem...LABA!

A to pierniczki na szkolną wigilię. Podpisane :)

Twinkle, twinkle little star...

Od "Kurek", bardziej znanych jako "Twinkle, twinkle little star", 
zaczyna się nauka gry na instrumencie metodą Suzuki.
Moje młodsze dziecko wybrało wiolonczelę. 
Wczoraj Franek miał swój pierwszy poważny koncert, na którym zagrał dwie kolędy razem z koleżanką Marysią i nauczycielką Panią Kasią .
Występ wyszedł przepięknie.
Dla Pani Kasi przygotowaliśmy mały prezent - pierniczek z pierwszymi nutami do "Kurek" rozpisanymi na wiolonczelę.

With love

Za oknem nieśmiało pada śnieg.
Jakby zapomniał, że już czas.
Już czas kupić choinkę, wyciągnąć ozdoby, zacząć ozdabiać pierniki.
Za 10 dni Święta!

Klient nasz pan!

Czasy PRL-u kojarzą mi się z dzieciństwem, wakacjami spędzanymi u dziadków, wyprawami po chleb, który był przywożony do wiejskiego sklepu 3 razy w tygodniu. 
To godziny spędzone na trzepaku, na podwórku, razem z gromadą rówieśników. 
Do zabawy wystarczył patyk, sznurek,kapsle, kartka i ołówek.
W tamtych czasach wszystkie dzieci były szczęśliwe (czytaj: niekoniecznie czyste), miały mnóstwo niesamowitych pomysłów i nigdy się nie nudziły.

Tort dla trójki przyjaciół, którzy te czasy pamiętają trochę lepiej ode mnie ;) 
Czekoladowy z delikatnym aromatem importowanych pomarańczy.

Z wąsami

Czas mojej przygody z tortami mierzę kolejnymi urodzinami syna.
To już 9 lat, od kiedy pierwszy raz zmierzyłam się z wyzwaniem, 
jakim było upieczenie i udekorowanie tortu. 
Raz wychodzi lepiej, raz gorzej. Czasami efekt jest inny od zamierzonego. 
Inny, to nie znaczy gorszy ;)

Ten tort też miał wyglądać trochę inaczej.

Środek jest ciemny, truflowy, mocno czekoladowy. 
Do tego warstwa malinowej galaretki z całymi owocami.
Najważniejsze, że smakował obłędnie :)

Gdy zakwitną kasztany

Gdy zakwitną kasztany...
wyludniają się szkoły, panuje cisza na korytarzach, milkną niepotrzebne żarty 
i głupie odzywki,
nie dziwi nikogo widok ubranych na czarno-biało młodych ludzi, 
którzy głośno porównują swoje wyniki,
nie dziwi wzrost popularności bibliotek i czytelni,
nie jest obciachem spacerować po parku z książką od matematyki 
czy angielskiego pod pachą...

Tak w maju po prostu jest.